バタバタと牛の外バラを解体(^^)#生成 #きなり #馬肉ダイニング生成 #馬肉料理#炭火焼き#焼肉#牛バラ

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本日のオススメです‼️国産豚ロースのピリ辛甘酢炒め‼️#生成 #きなり #馬肉ダイニング生成 #馬刺し#国産豚ロース#馬肉#ランチ #玉名ランチ #玉名

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二種類の馬刺しの紹介です。右が横隔膜、左がカブリになります。 横隔膜は厚めに切って焼きに！！カブリは馬刺しとして提供します。肉質は少し硬めになります。

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